Saisonkalender mit praktischen Tipps und schmackhaften Rezepten
Eine christliche Tradition unter Klimaschutzaspekten modern interpretiert
Gerade Frauen als Verbraucherinnen haben die Macht und viele Möglchkeiten, durch nachhaltigen Konsum das Klima zu schützen. Der Bereich Ernährung nimmt dabei einen wichtigen Stellenwert ein. Grund für den Ständigen Ausschuss Hauswirtschaft und Verbraucherthemen in der kfd, Anregungen für eine klimafreundliche und nachhaltige Ernährung zu geben - Ernährungsweisen im Einklang mit der Natur.
Broschüre, 32 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, DIN A5 quer, 2009
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